油炸機適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；

江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、貝殼酥等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花

魚、帶魚、小魚仔等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。