粽子煮鍋-精創機械
瀏覽:55 發布日期:2021-03-24 06:37:55
2021-05-04 11:12 粽子煮鍋 產品介紹: 精創 粽子煮鍋設備 全部由不銹鋼制成,內容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米,具有快速、衛生、方便等特點。可在50分鐘內一次性蒸煮2000-3000個粽子,操作靈活、便捷聯系電話:156-3469-5788
產品詳情 粽子煮鍋產品介紹: 精創粽子煮鍋設備全部由不銹鋼制成,內容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米,具有快速、衛生、方便等特點。可在50分鐘內一次性蒸煮2000-3000個粽子,操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果,不會產生夾生現象。 粽子煮鍋設計理念: 1、利用盤管循環蒸汽間接加熱,使鍋內溫度更均勻。 2、蒸煮出料時國內湯汁不需要取出,可連續使用,節約的能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝透視鏡便于及時補充湯料。
6、多臺設備公共一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間降低成本。 粽子煮鍋的技術參數: 設備外形尺寸:總高約3000mm 外直徑:約1300mm 設計壓力3公斤 設計溫度150℃ 內容積1..65立方 全304不銹鋼制造 外層含有保溫層 40-60分鐘完成一次蒸煮過程。 (亦可根據客戶需求進行訂做) 粽子煮鍋的操作特點:
1.電加熱粽子蒸煮鍋由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求 2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3.有3道安全連鎖裝置。 4.電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。 粽子煮鍋的產品優勢: 粽子在高溫高壓下熟化,粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里,煮糯米的湯汁,可以重復利用,熟化時間縮短。提高了粽子熟化的質量,和熟化速度,節約了時間。精創牌高壓粽子蒸煮鍋改變了粽子傳統的灶臺大鍋煮的工藝,是粽子生產的一次革命,是粽子生產真正的實現了工業化生產。