全自動電磁翻炒機有什么特點 瀏覽： 發布日期：2018-02-28 全自動電磁翻炒機的特點 全自動電磁蒜蓉辣椒醬炒鍋：較燃氣炒菜機效率大幅提升，節能35%，適用范圍：廣泛適用于餐飲、機關、學校、廠礦等單位。本自動炒菜機成為炒鍋類更新換代新產品。全不銹鋼304內膽，不需涂層，不粘不黏，方便清洗使用。 ? 全自動炒鍋特點 1、質量高：該系列產品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體. 2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。 3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。 4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 5、攪拌方式全球：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，辣椒醬炒鍋電加熱，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。 6、干凈衛生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。 7、倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，全自動辣椒醬炒鍋，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。 8、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。 燃氣攪拌炒鍋結構 1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構 2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型； 燃氣攪拌炒鍋結構特點 精創炒醬鍋安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，燃氣辣椒醬炒鍋，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，辣椒醬炒鍋，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。 燃氣攪拌炒鍋注意事項 山東精創牌升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。