外賣小火鍋產業興起 瀏覽： 發布日期：2018-03-05 精創機械大量醬料炒鍋現貨供應，炒料機，歡迎各界客戶前來我廠參觀試機。 精創機械全體員工恭候您的光臨。 聯系人：孫經理 大型炒料機的特點 精創辣椒醬炒鍋升溫快，導熱油炒料機，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。 燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%。 燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用醇基、煤氣、液化氣、天然氣加熱。 型號根據實際容積可分為200L，自動火鍋炒料機， 300L， 400L，500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。 外賣小火鍋產業興起 快遞行業的發展帶動“餐飲外賣”興起，臥式炒料機，食品安全問題隨之進公眾視野。雖然2015年下半年以來有關部門就大力整頓，“美團”、“餓了嗎”等訂餐平臺也紛紛受到處罰，這些消息大部分集中在加工環境臟、亂、差，無照經營，不符合行業管理規定。為此精創機械就衛生安全問題研發了一款自動牛肉醬炒鍋，可以實現代替人工自動翻炒，目前適用于盒飯蓋飯、營養餐、餐飲配送等等。聯系人：孫經理。 適用范圍 一、中央廚房：炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥. 二、醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調味品醬。 三、餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。 四、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。