果脯蜜餞快速浸糖的生產工藝廠
瀏覽:48 發布日期:2021-04-24 06:01:54
果脯蜜餞快速浸糖的生產工藝
瀏覽: 發布日期:2018-05-14
果脯蜜餞快速浸糖的生產工藝
果蔬原料的糖制是果脯蜜餞加工中的主要操作,直接影響產品品質。糖制一般分為糖漬和糖煮兩類。煮糖煮是將原料置于糖液中加熱煮制適用于適用于組織緊密較耐煮制的原料其特點是所需時間短,可連續生產。多次煮制法經3到5次完成煮制過程,適用于組織緊密、不易滲糖的原料,快速煮制法是指原料在糖液中交替進行加熱煮制和放冷糖漬,使果蔬內部水氣壓迅速消除,糖分快速滲入而達到平衡,真空煮制法是將原料}放于真空和較低溫度下煮沸糖分能快速滲入,常用的真空設備有真空收縮鍋和真空罐。我精創機械全部供應。
2018年5月13日,福建晉江客戶定制的多臺真空浸糖設備裝車完畢準備發貨。隨后專業的工藝師傅安裝技工將陸續趕到客戶生產現場指導安裝調試。購機享優質售后服務,免費去廠家指導安裝調試,免費規劃車間,終生免費維護。
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福建晉江客戶定制的多臺真空浸糖設備發貨現場
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